云南过桥米线
2013年03月23日 点击数：
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宝贝介绍
- 宝贝名称：云南过桥米线
- 上架时间：2013年03月23日
云南过桥米线，是位于郑州市航海路与未来路交叉口南200米金色港湾小区东门东200米路南的一家餐馆。据来这儿吃过的顾客反映，这家的米线汤鲜味美，米线筋道，特别是汤，汤味很浓。这汤为什么这么好喝呢？原来这儿的汤是用鸡汤、鱼骨、猪骨熬制10多个小时，汤是循环不间断地熬着。米线的价位相差很大，老板说，不同的价位，所用的食材和汤也是不一样的。10元的用的是熬制2、3小时的汤，38元、28元的用的是熬制一整天的汤。小料也不一样，小料都是现切，保证食材的新鲜。也有的顾客说这家的白吉馍非常好吃，4元一个。做好的米线筋道、滑，汤咸鲜香，比较醇厚。来吃的时候不妨配上一个这儿的肉夹馍，非常好吃。
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