珍姐猪肚包鸡
2013年03月22日 点击数：
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宝贝介绍
- 宝贝名称：珍姐猪肚包鸡
- 上架时间：2013年03月22日
珍姐猪肚包鸡，是位于郑州市庆丰街与政通路交叉口附近的一家餐馆。这家店的主打菜就是猪肚包鸡，很多吃过的朋友都说味道特别好，汤鲜美，里面加有40多种草药，吃了一次以后经常来，每周都来一次，如果不来还有点想。这么好吃的猪肚包鸡究竟是怎么做的呢？上桌之前，将猪肚和鸡切成小片和小块，以便使用，之后放入汤内也比较入味。汤是用骨头配有中药熬制的老汤，有滋补身体只用。上来菜之后，先喝汤，养养胃，再吃肉。汤非常鲜、香，喝起来不油腻。由于汤内没有加过多的调料，最好是蘸着酱吃。猪肚脆脆的，口感特别好。鸡肉入嘴之后，骨肉分离，蘸着汁吃更香。这儿的猪肚包鸡小份68元，中份108元，大份148元。你抽时间不妨来尝尝。
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