农夫大盘鸡总店，是位于郑州市经七路与纬五路南20米路东的一家餐馆。这家店在郑州很多人都知道，这家店不管白天还是晚上，人气都是超旺，人多的时候还需要在外面排队。很多来这儿吃大盘鸡的顾客都是经常来，因为这家的大盘鸡好吃，肉比较入味，挺麻，不是太辣，后劲很大，麻的过瘾。也有的说这家的土豆好吃，吃起来面面的，而且土豆吸收了大盘鸡的汤料，吃起来非常香。也有的说这家的鸡肉很嫩，鸡子都是现做的，面很筋道，放在大盘鸡里面非常好吃。为什么这家的大盘鸡那么受欢迎呢。据老板说，主要是选料和选鸡，料是自己独家秘制的，鸡统一选用的是三黄鸡，比普通鸡的肉质好，而且好炖。这家店从2002年开展以来，已经有10年历史了。做好的大盘鸡，颜色红亮，看着着实诱人，再闻着香气，让人实在受不了，口水直往下咽。这家的大盘鸡，肉炖的很烂，吃到时候骨肉分离，而且这家的鸡肉不管是大块还是小块的，都比较入味，还因为有老板独家配制的秘方，吃起来辣度感刚好。这家大盘鸡大份是70元，中份60元，小份40元，面是免费吃。这家店的营业时间是从早11点到凌晨1点，由于人比较多，最好错过饭点来，这儿停车不是很方便，开车来的朋友注意了。你也可以订餐，电话是0371—55158966。